Цветы из вареной моркови своими руками. Украшения блюд: Розы из овощей своими руками

Жаропонижающие средства для детей назначаются педиатром. Но бывают ситуации неотложной помощи при лихорадке, когда ребенку нужно дать лекарство немедленно. Тогда родители берут на себя ответственность и применяют жаропонижающие препараты. Что разрешено давать детям грудного возраста? Чем можно сбить температуру у детей постарше? Какие лекарства самые безопасные?

Конечно, мастера карвинга способны создавать настоящие произведения искусства, но мы будем вырезать скромные розы из обыкновенной морковки и лука. Лук лучше взять розовый, чтобы смотрелось красивее. Нам понадобится обычный тонкий нож и специальный, фигурный (такой можно купить в хозяйственном магазине).

Сосредоточимся на украшении салатов, мечтая о том, как похудеть за неделю на кг 10 - это отвлечёт наши мысли от поедания этих самых салатов. Морковь предварительно нужно отварить.

1. При помощи специального ножа делаем надрезы на луковице. Для этой цели нужно луковицу взять плоскую. По линии надреза разъединяем луковицу на две части.

2. Каждую половинку луковицы разделяем на фигурные составляющие. Они получаются разного размера.

3. С вареной моркови по кругу снимаем обычным ножом длинную тонкую полоску. Стараемся, чтобы полоса получилась как можно более длинной.

4. Заворачиваем полосу в рулетик.

5. Получается некоторое подобие цветка.

6. Помещаем полосу от моркови, свернутую в рулетик, в основание из лука. Получился своеобразный цветочек.

7. Чтобы усилить схожесть, в середину цветка поместим кусочек оливки или чернослива.

Украшение блюд - настоящее искусство! Если ты хочешь придать столу праздничный вид, лучший вариант - вырезать декоративные элементы из овощей и фруктов.

Эта техника, родом из Японии, называется карвинг - художественная резьба по овощам. В древней Японии блюда подавались в глиняной посуде, прикрытой для красоты листьями.

Японцы сообразили, что гармонично сочетающиеся с едой свежие зеленые листья делают блюдо намного привлекательнее на вид, и стали экспериментировать с овощами. Теперь маленькие японцы учатся карвингу с 11 лет.

Не верится, что эти изысканные цветы сделаны из различных овощей: такая тонкая работа. Но даже если ты делаешь это впервые, шансов на успех много! На самом деле это несложно, а выглядит потрясающе. Вооружись острым ножом и приготовься создать шедевр!

Цветы из овощей

Для красивого декорирования стола можно использовать разнообразные овощи - большой редис, огурцы с гладкой кожицей, тыкву; из фруктов лучше всего нарезаются яблоки, апельсины и лимоны, арбузы и дыни.

Чтобы цветок из морковки получился красивым, выбирай овощ без ярко выраженной сердцевины. Капуста должна хорошо держаться на кочерыжке, плотный кочан будет выглядеть лучше. Болгарские перцы, благодаря насыщенному цвету, прекрасно дополнят любой цветок из овощей.

Красота - то, что делает праздник незабываемым. Украшая себя к празднику, : воспользуйся нашими советами. Если они тебе понравились, передай их друзьям!

    Розочка из овощей - это прекрасное украшение для вашего стола, ваши блюда будут иметь очень вкусный и красивый вид, вот к примеру можно сделать розочку из свеклы и моркови, вы можете увидеть это на видео, так же есть вариант как красиво можно сделать и с огурца.

    Роза из моркови - это отличное украшение для пирогов. Главное, что это натуральный способ украсить вкусности (в отличии от кремовых роз).

    Чтобы сделать розу, нарезаем морковь вдоль тонкими кусочками, а затем скручиваем, чтобы получилось подобие розы. Это несложно:

    Из свеклы розочку сделать будет чуть легче, чем из морковки. Свекла будет чуть помягче. В нашем случае нам понадобится одна большая и длинная морковь, а так же одна свекла и пару зубочисток Кроме того - нужен будет небольшой тазик, который следует наполнить слегка теплой водой (солить не обязательно)

    Берете прибор для чистки кожуры и начинаете нарезать морковь на ленточки. Морковные ленточки нужно положить в тазик на несколько минут. Затем забираете ленточки и начинаете делать из них спиральки, которые затем положите друг в друга и скрепите зубочистками - более подробно про морковную розу здесь

    Что касается свеклы - то почистите ее и положите на пару минут в теплую воду. Затем берете и по кругу начинаете вырезать сплошную свекольную ленту. Затем просто сложите вместе и получится свекольная роза. Ничего трудного. Более подробно о том, как сделать розу из свеклы - можно ознакомиться вот

    Розу можно сделать и из свежей свеклы, и из варной свеклы.

    Из свежей свеклы розу можно сделать так: берете среднего размера свеклу и зачищаете е, чтобы она стала выглядеть как приплюснутый шар. Затем один за другим подрезаются лепестки до середины заготовки, придавая форму розы.

    У свеклы срежьте верхушку. Самым кончиком ножа у основания конуса намечаете очертания 6 полукруглых лепестков.

    Нож держите слегка под углом и вырежьте лепестки.

    Под каждым лепестком рельефно вырежьте мякоть. Центральную часть округлите, чтобы получился цилиндр. Затем вырезаете 2 ряд лепестков на цилиндре свклы, под лепестками свклу срежьте так, чтобы виден был 2 ряд лепестков. Продолжаете аналогичным образом. Кверху лепестки должны быть меньше, а по мере приближения к сердцевине будущей розы лепестки располагаете ниже.

    Если хотите сделать розу из отваренной свклы, то берете и вкруговую отрезаете от не полоску шириной 1 - 2 сантиметра. Полоску скручиваете в рулончик.

    Есть очень простой не требующий особых навыков и инструментов способ сделать розочку из свелы, моркови или помидора. Такие розочки для украшения различных блюд мы использовали в ресторане, куда меня занесло поработать поваром. (к сожалению не смогла найти качественных фотографий в интернете, а сделанные планшетом самостоятельно оставляют желать лучшего).

    Разрезаем свеклу напополам

    Нарезаем на тонкие поперечные пластины

    Вытягиваем в полоску

    Аккуратно закручиваем полоску в бутон

    Украшаем зеленью, в середину бутона можно положить маслинку.

    Получается вот такая розочка.

    Роза из свеклы или моркови украсит любой салат и сделает из обычного повседневного блюда праздничное. Из таких овощных цветов можно создавать настоящие шедевры и целые клумбы на праздничном столе. Если такая роза делается впервые, то конечно же могут возникнуть сложность, но в этом деле главное - это острый нож, именно от него и зависит, в большей степени, аккуратность исполнения.

    И так чтобы сделать розу из свеклы можно посмотреть следующий видео-урок, в котором нужна очищенная свекла и острый короткий ножик:

    А вот еще один пошаговый видео мастер-класс, но в нем требуются специальные приборы для карвинга:

    А вот урок, показывающий, как сделать розу из моркови, тут технология отличается от свекольной розы:

    Розы из свклы или моркови можно сделать разными способами, а потом украсить тарелки. Особенно аппетитно смотрятся такие розочки на салатах. Вот благодаря такой видео-инструкции можно буквально за несколько минут с помощью обычного ножа вырезать красивенькие розы из свеколки и морковки. Можно и детишек приобщить к этому делу, они будут только рады. Удачи!

    Розы из овощей которые украшаю тарелки с разного рода кушаньями просто чаруют воображение и не верится, что они не настоящие розы, которые выросли на улице в саду.

    Как сделать розу из сырой моркови.

    .

Яркие цветы из моркови и цветы из дайкона украсят ваш стол и придадут изысканность празднику. В этом подробном мастер классе с пошаговыми фото вы поймете как легко сделать цветок (лилия) из моркови и дайкона

Такое изящное и элегантное украшение - лилия из моркови и дайкона украсит даже самый непримечательный овощной салат. Для этого вам не потребуется какие-то особые приспособления для карвинга – только острый нож и чуть-чуть старания!

  • Дайкон;
  • Морковь.

Инструкции как сделать цветы из моркови и дайкона:

1. Отрежьте от дайкона ровную часть длиной 6-7 сантиметров. Отрежьте по кругу ровные продольные полосы, формируя пятигранный конус.

2. От каждой стороны надрежьте тонкие пластины, не дорезая до основания полтора-два сантиметра. Это будет первый ряд лепестков. Старайтесь сделать их не слишком тонкими, но и не толстыми, иначе, в первом случае, лепестки будут «опадать», во втором - не будут изгибаться. Оптимальная толщина – 2-3 мм.

3. После того, как вы надрежете все пять лепестков, из центрального конуса (который станет немного меньше) необходимо вырезать такой же конус, грани у которого будут расположены между лепестками первого ряда. Срежьте имеющиеся грани и сформируйте новые.

4. Из получившегося конуса снова вырежьте пять лепестков.

5. Третий ряд лепестков вырезается аналогично.

6. Если позволяет материал, можно вырезать четвертый ряд лепестков.

7. Чтобы цветок из дайкона выглядел натурально, надрежьте маникюрными ножницами кончики лепестков, придавая им заостренную форму.

8. Вот так будет выглядеть цветок из дайкона после всех умелых манипуляций.

9. Цветок из моркови делается абсолютно аналогично. Учитывайте лишь то, что морковь немного жестче, чем дайкон, поэтому, для первого раза, вам будет легче работать именно с дайконом.

10. Такие украшения сохраняют свой внешний вид в течение 2-3 часов. Если вы чувствуете, что у вас не хватит времени на их изготовление непосредственно перед подачей - не беда! Сделайте их заранее и опустите в холодную воду. В таком виде цветы будут готовы дожидаться своего «выхода» в течение суток!

Здравствуйте дорогие друзья, а вы знаете, как сделать цветок из моркови как на фото? Я вам сегодня покажу, уверяю вас, ничего сложного здесь нет. Просто смотрите пошаговые фото и повторяйте, и у вас все получиться.

На прошлом мастер-классе мы с вами делали самую , тоже ничего сложного, а смотрится такая роза вполне симпатично. А сегодня я для вас подготовила пошаговые фото такого симпатичного цветка, здесь мы используем сырую морковь. Так что процесс пойдет быстрее.

Друзья, а вы не забыли какой сегодня день? Сегодня Первый день Весны! С чем я вас и поздравляю, впереди нас ждет самый женский праздник, тепло, солнышко, зеленая травка, поездки на природу, а там и лето не за горами…. Так вот в этот первый день Весны, разрешите вам подарить такой милый цветок из моркови, правда он напоминает солнышко, такой же яркий и поднимающий настроение?

Предлагаю вооружиться морковкой и ножом и мы приступаем к нашему мастер-классу:

Как сделать цветок из моркови

Для начала мы сделаем вот такие заготовки, просто отрезаем у моркови верхнюю и нижнюю части. Верхнюю часть моркови немного обработаем, чтобы она приняла вот такую слегка закругленную форму.

делаем заготовки

На нижней части моркови нам нужно сделать такие бороздки. Их можно сделать обычным ножом, но я предлагаю взять крышку от консервной банки, сложить ее пополам и у нас получится вот такой «инструмент». Точно такой же мы уже использовали, когда делали . Им очень легко делаются бороздки, они получаются ровнее и быстрее, чем если бы мы использовали нож.

делаем бороздки

Вот так будет выглядеть наша морковь с бороздками

заготовка с бороздками

Потом мы просто режем морковку на тонкие кружочки, чем тоньше, тем легче будущему лепестку будет удержаться в сердцевине цветка. Кстати уже такие элементы можно использовать для украшения. Смотрится очень даже ничего.

вот так выглядят элементы кружочки лепестки

На верхней части нашей заготовки для цветка делаем такие вот надрезы в шахматном порядке, немного углубляем их, чтобы лепестки держались и не выпадали. А сердцевину тоже украшаем небольшими бороздками.

делаем углубления

Теперь просто вставляем наши кружочки- лепестки в надрезы и получаем вот такой симпатичный и весенний цветок!

наш цветок готов

Ну, вот теперь вы уже знаете, как сделать цветок из моркови. Делайте такие цветы, украшайте свои блюда и поднимайте себе настроение! Ну и конечно же не забывайте, я всегда рада встрече с вами и следующий раз я покажу вам как сделать очень простой и оригинальный цветок, поэтому подписывайтесь на обновления , чтобы ничего не пропустить. А этот видеоролик, вам еще раз напомнит о приходе Весны, природа уникальна, правда?

Post Views:
138

Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Читайте также
Фрисолак описание и состав Фрисолак описание и состав Коричневые кожаные сапоги Коричневые кожаные сапоги Как завязывать шарф на пальто: разные виды узлов Как завязать круговой шарф на пальто Как завязывать шарф на пальто: разные виды узлов Как завязать круговой шарф на пальто